摘要：剝離強(qiáng)度是反映復(fù)合膜材料復(fù)合牢度的物理機(jī)械特性，是復(fù)合膜材料的重要性能指標(biāo)。本文以Labthink蘭光XLW(EC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)測(cè)試果醬鋁塑復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的過程為例，介紹了檢測(cè)軟塑包裝復(fù)合牢度的監(jiān)測(cè)方法及試驗(yàn)原理、設(shè)備參數(shù)等信息，為企業(yè)監(jiān)控包裝剝離強(qiáng)度及選擇相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備提供參考。
　　關(guān)鍵詞：果醬、鋁塑復(fù)合膜、復(fù)合牢度、剝離強(qiáng)度、層間剝離分層、智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)
1、意義
　　果醬是通過水果和糖加以配料制作而成的醬料，可使水果得到長(zhǎng)時(shí)間保存。為了延長(zhǎng)果醬的保質(zhì)期，大多采用玻璃罐裝或鋁塑復(fù)合膜包裝形式，不僅保留了產(chǎn)品的口感，也保證了產(chǎn)品中糖分及營(yíng)養(yǎng)成分不易被氧化變質(zhì)。
　　果醬鋁塑復(fù)合膜相較于普通塑料復(fù)合膜，內(nèi)部含有鋁箔這類金屬材料，所以較于普通復(fù)合膜或單層膜來(lái)說(shuō)，鋁塑復(fù)合膜在阻隔性、物理機(jī)械性能等方面具有較大改善。若復(fù)合膜材料剝離強(qiáng)度低，在包裝內(nèi)容物后容易出現(xiàn)各單層膜層間剝離分層現(xiàn)象，既降低了包裝材料的阻隔性、抗沖擊性等物理機(jī)械性能，且易使產(chǎn)品出現(xiàn)漲包的情況。因此，加強(qiáng)復(fù)合膜材料復(fù)合牢度的監(jiān)測(cè)意義重大。

圖1  果醬鋁塑復(fù)合膜包裝

2、試驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)

　　測(cè)試軟塑包裝復(fù)合膜剝離強(qiáng)度可參考的方法標(biāo)準(zhǔn)為GB 8808-1988 《軟質(zhì)復(fù)合塑料材料剝離試驗(yàn)方法》。

3、試驗(yàn)樣品
　　某食品企業(yè)提供的果醬鋁塑復(fù)合袋。
4、檢測(cè)設(shè)備
　　本文利用濟(jì)南蘭光機(jī)電技術(shù)有限公司自主研發(fā)設(shè)計(jì)的XLW(EC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)檢測(cè)鋁塑復(fù)合膜樣品的剝離強(qiáng)度。

圖2  XLW(EC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)

4.1 試驗(yàn)原理
　　設(shè)備的夾具分為上、下兩個(gè)，上夾具可以按照預(yù)設(shè)的速度移動(dòng)，下夾具保持固定不動(dòng)。試驗(yàn)時(shí)將試樣的兩端分別夾持在上、下夾具中，隨著上夾具的移動(dòng)，試樣發(fā)生拉伸、剝離或撕裂等破壞，試樣發(fā)生變化所產(chǎn)生的力值與位移變化分別被置于動(dòng)夾頭上的力值傳感器與位移傳感器監(jiān)測(cè)，并根據(jù)監(jiān)測(cè)的結(jié)果，計(jì)算出試樣的剝離強(qiáng)度、拉斷力、變形率等性能。
4.2 適用范圍
　　(1) 本設(shè)備專業(yè)用于塑料薄膜、復(fù)合材料、軟質(zhì)包裝材料、塑料軟管、膠黏劑、膠粘帶、不干膠、貼劑、離型紙、保護(hù)膜、組合蓋、金屬箔、隔膜、背板材料、無(wú)紡布、橡膠、紙張等產(chǎn)品的剝離、拉伸、變形、撕裂、熱封、粘合、穿刺力、開啟力、低速解卷力、剝開力等性能的測(cè)試，如口服液蓋的撕開力、穿刺/拉拔力，輸液袋蓋的穿刺力，軟膠橡膠瓶塞穿刺/拉拔力等。
　　(2) 本設(shè)備滿足多項(xiàng)國(guó)家和標(biāo)準(zhǔn)，如GB 8808、GB/T 1040.1 ~ GB/T1040.5、GB/T 4850、GB/T 12914、YBB00132002、ISO 37、ASTM E4、ASTM D882、JIS P8113、QB/T 2358、QB/T 1130等。
4.3 設(shè)備參數(shù)
?    設(shè)備的測(cè)試規(guī)格有50 N、500 N兩種，客戶可根據(jù)試驗(yàn)的需要進(jìn)行選擇。
?    設(shè)備的測(cè)試精度優(yōu)于0.5級(jí)，有效保證測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
?    設(shè)備支持拉、壓雙向試驗(yàn)?zāi)Ｊ剑悍较蚓衅叻N試驗(yàn)速度可供用戶進(jìn)行自由設(shè)定，分別為50 mm/min、100 mm/min、150 mm/min、200 mm/min、250 mm/min、300 mm/min、500 mm/min。
?    本設(shè)備集成了剝離、拉伸、撕裂、熱封等八種獨(dú)立的測(cè)試程序，為用戶提供了多種試驗(yàn)項(xiàng)目的選擇。
?    本設(shè)備采用氣動(dòng)試樣夾持模式，防止試樣打滑，保證測(cè)試數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
?    限位保護(hù)、過載保護(hù)以及自動(dòng)回位等智能配置，保證用戶的操作安全。
?    支持LystemTM實(shí)驗(yàn)室數(shù)據(jù)共享系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理。
5、試驗(yàn)步驟
　　(1) 沿樣品的橫、縱向分別裁取寬15 mm、長(zhǎng)度200 mm的試樣各5條。
　　(2) 每個(gè)試樣條均預(yù)先手動(dòng)剝開50 mm。
　　(3) 將試樣剝開部分的兩端分別裝夾在設(shè)備的上、下夾具內(nèi)，試樣剝開部的縱軸與上、下夾具的中心線重合。
　　(4) 設(shè)置試驗(yàn)速度、試樣寬度等參數(shù)信息，點(diǎn)擊試驗(yàn)選項(xiàng)，試驗(yàn)開始。
　　(5) 設(shè)備自動(dòng)檢測(cè)試驗(yàn)過程中的力值變化，并很據(jù)檢測(cè)到的數(shù)據(jù)計(jì)算、顯示試樣zui終的剝離強(qiáng)度值。
6、試驗(yàn)結(jié)果
　　本文檢測(cè)的果醬鋁塑復(fù)合膜樣品橫向的剝離強(qiáng)度分別為2.15 N/15mm、1.97 N/15mm、2.07 N/15mm、1.81 N/15mm、1.86 N/15mm，縱向的剝離強(qiáng)度分別為1.85 N/15mm、1.93 N/15mm、2.14 N/15mm、2.21 N/15mm、1.98 N/15mm。
7、結(jié)論
　　XLW(EC)智能電子拉力試驗(yàn)機(jī)是一款專業(yè)檢測(cè)復(fù)合膜剝離強(qiáng)度的檢測(cè)設(shè)備，具有試驗(yàn)操作簡(jiǎn)單、智能化程度高、檢測(cè)結(jié)果準(zhǔn)確、測(cè)試精度高等優(yōu)點(diǎn)。從上述檢測(cè)結(jié)果來(lái)看果醬鋁塑復(fù)合膜復(fù)合層間剝離強(qiáng)度偏低，是易造成包裝層間剝離分層的主要原因，因此企業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)包裝剝離強(qiáng)度的監(jiān)控，除此之外應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注包裝阻隔性能、熱封強(qiáng)度、密封性等性能。 Labthink蘭光始終致力于為客戶提供專業(yè)的檢測(cè)設(shè)備與服務(wù)，研發(fā)生產(chǎn)的檢測(cè)設(shè)備幾乎涵蓋了軟塑包裝全方面的性能檢測(cè)，了解相關(guān)的檢測(cè)設(shè)備信息，您可登錄濟(jì)南蘭光公司查看或致電咨詢。Labthink蘭光期待與行業(yè)中的企事業(yè)單位增進(jìn)技術(shù)交流與合作！