塑料杯（瓶）是酸奶常用包裝形式，材質一般有HDPE、PS和PET，瓶（杯）口常用鋁塑復合膜、紙塑或純鋁材質密封。根據產品定位與材質的不同，酸奶蓋膜分為易撕型和牢固型兩種。隨著酸奶粘稠度增加，牢固型膜已不能滿足飲用需求，并且易撕型蓋膜飲用方便、沒有二次污染，省去配備吸管，一定程度上降低了成本，易撕蓋膜在酸奶中的應用越來越多。
　　隨著易撕膜的廣泛使用，是否具備易撕性已經成為蓋膜采購中的一個極其重要的指標。然而，目前行業內對于易撕蓋膜開啟力的控制沒有一種統一的方法，也沒有標準的力值參數。各廠家按照自己定制的檢測方法，甚至很多廠家采用人工撕揭來感性地評定蓋膜開啟力，檢測結果可比性差、生產指導意義小。為了推動此問題的解決，濟南蘭光包裝安全檢測中心對市場上的酸奶蓋膜開啟力進行了大量的測試調研，情況如下：
　　測試方法：采用濟南蘭光機電技術有限公司XLW（PC）智能電子拉力試驗機進行試驗，夾具采用蓋膜開啟力夾具。試驗時將酸奶杯沿放入下夾具卡槽中，上夾具夾持蓋膜。設置試驗速度300mm/min。開始試驗，上夾具帶動蓋膜向上移動，隨著蓋膜的撕揭，杯體在下夾具中平行滑動，確保蓋膜始終與杯體保持垂直。
　　經測試，牢固型蓋膜的初始開啟力大于蓋膜自身強度，無法開啟，此類商品必須配備吸管。易撕蓋膜初始開啟力大于開口后的持續揭開力值，因此影響消費者對于開啟蓋膜難易評價的主要是初始開口力值。測試后，我們發現各品牌蓋膜開啟力值區別較大，有些酸奶雖然采用易撕膜，但初始開啟力值卻達到了46.92N，而為了保證飲用方便性，此類商品大多也配備了吸管。一般沒有配備吸管的酸奶，其zui大初始開口力值在10N~30N之間。

　　易撕膜是液態乳品包裝的發展趨勢之一，在生產加工時應嚴格控制蓋膜開啟力，才能更好地發揮其優勢。易撕膜要求即能輕易撕開蓋膜，又不能輕易脫落下來，只有準確測量開啟力值，才能對包裝生產工藝進行有的放矢的調整與控制。

　　濟南蘭光機電技術有限公司包裝安全檢測中心一直致力于為客戶提供專業的材料物理性能檢測方案與服務，在實際檢測中積累了大量的寶貴經驗與數據。如有相關產品質量問題或欲了解更多檢測詳情，4006088368或可發送郵件至lab@labthink.com，將您在生產、運輸、銷售等各個環節中易出現的產品質量問題進行咨詢，我們將竭誠為您提供技術服務。