乳粉充氮包裝（或氣調(diào)包裝）頂空氣體分析檢測方案

摘要：為了保證其較長的保質期，在選擇高阻隔材料進行乳粉包裝的基礎上仍需采用充氮或氣調(diào)包裝，以求保護乳粉在惰性或酸性環(huán)境下不易被氧化。因此需采用有效的頂空氣體成分檢測設備對乳粉包裝內(nèi)氣體成分進行適時監(jiān)控，方可預防因包裝密封不嚴或材料阻隔性較差引起的內(nèi)部N₂或CO₂比例發(fā)生下降的質量問題。本文介紹了乳粉氣調(diào)包裝內(nèi)部頂空氣體成分的檢測過程，以此為相關行業(yè)用戶提供較為詳細的技術參考。

關鍵詞：乳粉、充氮包裝、氣調(diào)包裝、中空包裝容器、頂空氣體成分、頂空氣體分析儀、氮氣與氧氣比例、氮氣比例、O₂與CO₂比例、N₂比例

本文涉及試驗儀器：CLASSIC 650頂空氣體分析儀